问题描述: 灭菌灶多次改良,培养基经过高温灭菌肯定是熟透了的,接种也很严格。前几天菌丝长势喜人,到10天左右,开始出现感染,13天左右大面积感染,全是菌袋上半部分感染,长绿霉菌,菌袋下半部分未出现感染,菌丝正常,未出现感染情况的,划开菌袋也少见异常。会不会是出灶的时候倒吸气,导致感染的呢?怎么解决?
问题描述: 专家您好,请问菌棒长满并转完色后,需要静养多长时间对出菇好,静养时间长短跟菌棒含水量有关系吗?谢谢。
问题描述: 我想种植蟹味菇 但是没有菌种 希望可以在这里找到卖家和种植蟹味菇的好手 指点我几句。感激不敬
问题描述: IMAG0053.jpg IMAG0052.jpg 请问专家:这是黑木耳菌棒,0052是打开以后的效果,0053是打开以前的效果,请问这是什么病变,有无保留的必要?多谢
问题描述: 哪裡有举办食用菌技术培训班, 讓民眾能投身菇農行業? 請各界提供可靠資訊, 以供參考, 謝謝.
问题描述:我们这养殖平菇的比较多,但来收购的少,而且价格上比较便宜,我想问下关于平菇有哪些深加工的产品?比较容易上手的,而且适合百姓的产品有没有?
问题描述: 专家您好,我种的品种是中温型硬质香菇,现在正在发菌期,到了起瘤状物的时候,但没有起,直接转色了,我不懂,挺着急的,不知道这样好不好。有人告诉我说不起瘤状物没关系,出菇会更好。不知道对不对。起瘤状物的多少和出菇到底有多大关系望专家告知。不起瘤状物会不会影响出菇?谢谢
问题描述:请问:我在江苏徐州地区,徐州的气候特点是春秋天短,春季温度变化大,天气好的时候在10-20度之间,差的时候在0-10度之间。技术员告诉我,现在使用的品种在气温40度的时候可以正常生长。想请教线专家,综上所述,徐州这个时候还能生产春耳吗?多谢指教。
问题描述:禹老师您好,请问我的菌棒已经长满了,可是现在确没有起瘤状物就直接转色了,这是为什么?这时的技术都有什么要求?例如温度等。有的人告诉我说不起瘤状物直接转色更好,不消耗养料,出菇质量好,这是对的吗?
问题描述: 专家您好,我的菌棒在发菌期出现了这样一种情况,在菌棒垛的第二层温度是25-26度,但在垛的里边居然是28-29-31度,这个时期是菌棒刚要转色的时候,这个温度是高温还是正常呢?这个时候温度是多少,还有菌棒没有起瘤状物就直接转色了,这是为什么呢?我该怎么办?急,盼专家给个明确的答复,谢谢
问题描述: 专家您好,我的菌棒在发菌期发现这样一种情况,刚开始菌棒和正常一样都是白色的,但到了后期菌棒的某一部位变成淡黄色了,摸着而且发软,一直到后期真菌都吃不去。请问这是什么杂菌,什么原因造成的,怎么来防治?
问题描述: 专家您好,请问在发菌期的温度多少为最好。我测了一下,在垛的外边温度是25-26度,垛里的温度就是28-29-30-31度不等。请问这样怎么办,温度是高温了还是适宜。现在我有点掌握不准了。我现在该怎么办?谢谢
问题描述: 专家您好,我的菌棒在发菌期我想扎一遍眼行不行,因为我考虑到我的菌棒含水量有点小,我怕扎眼遍数多了会让水分蒸发的太多了。所以我想只扎一遍眼,不知道这样行不行?谢谢
问题描述: 我的菌棒正在发菌期,我发现有的菌棒局部刚开始时颜色是纯白色,后来变成淡黄色了,捏着发软,请问这是什么杂菌?为什么会出现这种情况。如何来治疗。
问题描述: 您好,我打算从事食用菌生产这个行业,因为没有基础所有想请您推荐有没有正规的食用菌培训的地方谢谢