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菌穴没有完全相连是否可以脱外套袋1665人次问题描述：专家您好，我种的是808品种，现在正在发菌期，菌盘大约在8-10公分，没有完全相连，请问现在是脱外套袋，还是用针扎眼呢。我用的菌种是锯末菌种，谢谢
黑木耳栽培方法2285人次问题描述：请问专家们，黑木耳栽培是用北方的短袋地栽法？还是浙江丽水长袋好呢？灭菌倒多长时间是12小时，还是24小时以上？大连的液体菌种栽培黑木耳怎么样？
长毛菌会不会传染2116人次问题描述：专家您好，请问严重的长毛菌会不会传染，我说的严重是指长毛菌已经长的像链孢霉了，颜色都是黄白色。但绝对是长毛菌转变的。不知道长毛菌是否会最终变成链孢霉呢。请专家指教。谢谢
杏鲍菇2052人次问题描述：在菇房前期，小菇出现畸形，可掰掉畸形的小菇的培养基有股很臭的味道，请问老师小菇畸形的原因是因为缺氧还是菌包的原因？
杏鲍菇2002人次问题描述：杏鲍菇在菇房的前期，在小菇形成阶段出现干枯萎黄，慢慢就死掉，用手抠掉小菇底下的培养基闻起来有股恶臭的味道，有些小菇时未发现，可到了中菇期就头部下坠，恳求老师是哪里出了问题？谢谢
黑平菇叶片花边呈波浪形2704人次问题描述：自从用了蘑菇丰产素之后就出现了，是不是药害呀？请专家指导，我是河北邯郸肥乡县的，根据我们这里的气温，防风时间安排在中午11点-下午2：30。寿光时间早上8：:30-下午3点，不是局部，整个棚内都是这样，愁啊愁。
脱袋感染杂菌2834人次问题描述：专家您好，我用的菌种是锯末菌种，菌盘没有完全连接时（但几乎差不多了）脱了袋，没几天在背面感染了杂菌，请问这是为什么呢？有什么预防的方法。
老鼠咬了都感染了链孢霉2567人次问题描述：专家您好，请问菌棒被老鼠咬了之后，为什么会感染链孢霉，而不感染别的杂菌。这是为什么。有什么方法可以治疗的。
是不是这样发酵？1968人次问题描述：今天在本站提问“平菇种植拌料后要将混合料发酵吗？”，专家会员xiefuzhong和xianlong在回答中均提到“其他辅料后序装袋最加入搅拌。”，我不太明白他们的意思，是不是说“先将主料鸭脚木与石膏粉及石灰拌匀然后发酵一、两个星期，再将发酵好的主料与磷肥、麸皮混合后马上装袋灭菌”？ 回答者：xiefuzhong [专家会员]解决时间：2013-1-717:39:00 木屑发酵7.8天就可以了，如木屑较干应最加水发酵效果才好，其他辅料后序装袋最加入搅拌。 温馨提示：以上回复
是不是这样发酵？2096人次问题描述：今天在本站提问“平菇种植拌料后要将混合料发酵吗？”，专家会员xiefuzhong和xianlong在回答中均提到“其他辅料后序装袋最加入搅拌。”，我不太明白他们的意思，是不是说“先将主料鸭脚木与石膏粉及石灰拌匀然后发酵一、两个星期，再将发酵好的主料与磷肥、麸皮混合后马上装袋灭菌”？ 回答者：xiefuzhong [专家会员]解决时间：2013-1-717:39:00 木屑发酵7.8天就可以了，如木屑较干应最加水发酵效果才好，其他辅料后序装袋最加入搅拌。 温馨提示：以上回复
是不是这样发酵？1933人次问题描述：今天在本站提问“平菇种植拌料后要将混合料发酵吗？”，专家会员xiefuzhong和xianlong在回答中均提到“其他辅料后序装袋最加入搅拌。”，我不太明白他们的意思，是不是说“先将主料鸭脚木与石膏粉及石灰拌匀然后发酵一、两个星期，再将发酵好的主料与磷肥、麸皮混合后马上装袋灭菌”？ 回答者：xiefuzhong [专家会员]解决时间：2013-1-717:39:00 木屑发酵7.8天就可以了，如木屑较干应最加水发酵效果才好，其他辅料后序装袋最加入搅拌。 温馨提示：以上回复
平菇种植拌料后要将混合料发酵吗？2666人次问题描述：我在本站询问用鸭脚木为主料种植平菇的配方时，本站的专家会员xianlong 给出了一个配方（如下），并建议拌料后发酵6-15天，但我在其他资料看到的却说拌料后要马上装袋灭菌以防料酸败，我是一个初学者，不知道哪种方法才正确？请专家们给出一个正确答案。 回答者：xianlong [专家会员]解决时间：2013-1-711:00:00 鸭脚木屑80%、磷肥1%,麸皮15%、石膏粉1%、白灰3%，含水量为63%最好。拌料后发酵6-15天，装袋、灭菌、接种培养，成功率高,平菇产
请专家推荐用鸭脚木做主料种平菇的配方1915人次问题描述：鸭脚木又称鹅掌柴，亦称伞树，五加科，是南方菇农用来种香菇最好的原料。我想用来种平菇，请对此木有种植经验的专家推荐一个用鸭脚木做主料种平菇的配方。
请专家推荐用鸭脚木做主料种平菇的配方1882人次问题描述：鸭脚木又称鹅掌柴，亦称伞树，五加科，是南方菇农用来种香菇最好的原料。我想用来种平菇，请对此木有种植经验的专家推荐一个用鸭脚木做主料种平菇的配方。
