问题描述:固体菌种在做液体菌种出现了以下情况是什么情况 在烧瓶内培养出菇,在发酵罐内培养不出菇 但是接种菌丝发育良好无异味无污染培养温度是21°发满菌丝18天左右. 温度每两天降2度,直止到11°出现的现象是菌皮过后无纽结点 请问专家是什么原因怎么解决谢谢
问题描述:毛木耳培养基,白灰,石膏,夫皮,玉米芯,棉仔壳参好后一直下雨。估计还得四天能参湿料,宋老师说过干料干烧不好,请问各为老师怎么补就,谢谢各为老师。
问题描述:专家您好,我种植香菇808三万袋,今年5月份装袋接种,12月初脱袋出菇,出菇少,菇蕾萎缩,菌盖脱落,这是怎么回事,恳请专家指点。
问题描述:通常熟料栽培都是采用一次灭菌,就是在常压下连续加热保持95-100度十几小时将杂菌杀死。这种方法能将大部分杂菌杀灭,但对于一些杂菌孢子却无法杀死。为了将杂菌孢子杀死,设想用二次灭菌的方法。先将培养料加热到100度保持几个小时,然后降温到50-60保持几个小时,诱导杂菌孢子出来活动,再加热到100度保持几小时以达到将所有杂菌孢子杀死的目的。请问专家,不知此法是否可行?这样的二次灭菌效果好不好?
问题描述:用玉米芯做平菇原料,通常将其粉碎成黄豆般大小的颗粒。玉米芯的密度较小,透气性好但保湿性差,既然如此,如果将其粉碎的线度更小,那么将改善原料的保湿性能,对其透气性影响也不大。请问专家,这种理解是否正确?如果正确,其颗粒是否越细越好?
问题描述:通常用玉米芯栽培平菇都采取发酵料栽培,但此方法需要翻堆几次,本人想用熟料栽培,不知是否可行?(因为考虑到蒸煮过程可能会使玉米芯的营养丢失)
问题描述:我想投资种植平菇,原料为当地分散在农民家中的玉米芯与花生壳,请专家设计一个日产1000斤鲜平菇的投资方案。玉米芯和花生壳的收购价估计30元每百斤,鲜平菇的价格2元每斤,本地处于北回归线上,夏天最高气温37度,冬天最低气温5度,日平均气温20度以下的时间大约4个月,日平均气温25度以下的时间大约6个月,全年出菇。
问题描述:香茹808出菇量少,是不是走菌周期短影响出菇(脱袋时95天左右),菌棒上有白疙瘩也有少量的菇蕾,但就是不出菇,请问有什么办法解决吗?谢谢
问题描述:香茹808出菇量少,是不是走菌周期短影响出菇(脱袋时95天左右),菌棒上有白疙瘩也有少量的菇蕾,但就是不出菇,请问有什么办法解决吗?谢谢
问题描述:我想用玉米芯种平菇和花生壳,由于季节的关系,从收购原料到接种往往需要较长时间。因为厂房的限制,玉米芯和花生壳只能堆放在大棚里,南方夏天高温高湿,容易引起玉米芯和花生壳发霉(绿霉和红色的链胞霉),请问专家,如何保存玉米芯和花生壳才能长时间(半年以上)不变质?方法要简单易行低成本。