问题描述: 危害症状:培养料被毛霉污染后,培养料上长出粗糙、疏松发达的营养菌丝,初期为白色,后变为灰色、棕色或黑色,条件适宜时,在一周内培养料内外布满毛霉菌菌丝,导致料袋变黑而不出耳。
问题描述: 举个例子:我有木屑2400斤,配方是木屑78%麸皮20%石膏粉2%,我们用的菌袋是17*60的袋子,计算配方成分时,木屑是按新进料的重量计算还是测出木屑的水分按零水分计算? 麸皮加加多少斤?石膏加多少斤,品种是0912,种植地方在陕西省安康市
问题描述: 我们在制菌,制棒及出菇方面主要依靠臭氧的消毒杀菌,能达到理想的目的吗?