求教椴木木耳的封口办法1425人次

问题描述：请问椴木木耳的封口方法，有无替代用木皮封口的方法？谢谢指点！

你好!香菇接种10天后污染了可以在装上袋在灭菌后在接菌吗?2133人次

你好!香菇接种10后污染了可以在灭菌后在接菌吗?1569人次

高压灭菌灶对袋装黄色金针菇生长所需的营养成分会有破坏吗？2155人次

问题描述：        黄色金针菇， 一直用的常压灭菌灶，灭菌效果不怎么好，想改成高压灭菌灶，也听说过高压灭菌灶会破坏袋中的营养成分，导致金针菇在生长中出现问题。所以现在有所顾忌。

菌棒为什么收缩了1733人次

问题描述： 专家您好，我的菌棒已经快完成转色了，但发现菌棒和塑料袋离缝很大，菌棒变小了，这是为什么呢？还有请问专家，转色到什么时候算完成转色了，菌棒上还有发白的地方好不好，这是不是就是所谓的花斑。花斑占菌棒多大，是正常的。静盼佳音。谢谢。

松乳菇技术指导1725人次

问题描述： 我想栽培 松乳菌，请专家帮忙

请问，平菇从下菌种到成熟要多少天1803人次

黄色金针菇袋感染杂菌1312人次

问题描述：      灭菌灶多次改良，培养基经过高温灭菌肯定是熟透了的，接种也很严格。前几天菌丝长势喜人，到10天左右，开始出现感染，13天左右大面积感染，全是菌袋上半部分感染，长绿霉菌，菌袋下半部分未出现感染，菌丝正常，未出现感染情况的，划开菌袋也少见异常。会不会是出灶的时候倒吸气，导致感染的呢？怎么解决？

菌棒长满转色后需静养多长时间对出菇好5030人次

问题描述： 专家您好，请问菌棒长满并转完色后，需要静养多长时间对出菇好，静养时间长短跟菌棒含水量有关系吗？谢谢。

我想购买蟹味菇的菌种 不知道在这里买的到不1847人次

问题描述： 我想种植蟹味菇  但是没有菌种  希望可以在这里找到卖家和种植蟹味菇的好手 指点我几句。感激不敬

黑木耳有病，有图，请指教3898人次

问题描述：    IMAG0053.jpg    IMAG0052.jpg 请问专家：这是黑木耳菌棒,0052是打开以后的效果，0053是打开以前的效果，请问这是什么病变，有无保留的必要？多谢

请问下平菇深加工有哪些产品？3065人次

问题描述：我们这养殖平菇的比较多，但来收购的少，而且价格上比较便宜，我想问下关于平菇有哪些深加工的产品？比较容易上手的，而且适合百姓的产品有没有？

菌棒起瘤状物跟出菇有没有关系3346人次

问题描述： 专家您好，我种的品种是中温型硬质香菇，现在正在发菌期，到了起瘤状物的时候，但没有起，直接转色了，我不懂，挺着急的，不知道这样好不好。有人告诉我说不起瘤状物没关系，出菇会更好。不知道对不对。起瘤状物的多少和出菇到底有多大关系望专家告知。不起瘤状物会不会影响出菇？谢谢

现在还能生产春耳吗？我用的是抗高温的中晚熟品种2335人次

问题描述：请问：我在江苏徐州地区，徐州的气候特点是春秋天短，春季温度变化大，天气好的时候在10-20度之间，差的时候在0-10度之间。技术员告诉我，现在使用的品种在气温40度的时候可以正常生长。想请教线专家，综上所述，徐州这个时候还能生产春耳吗？多谢指教。

为什么菌棒没有起瘤状物就直接转色了，这时都有什么技术要求1865人次

问题描述：禹老师您好，请问我的菌棒已经长满了，可是现在确没有起瘤状物就直接转色了，这是为什么？这时的技术都有什么要求？例如温度等。有的人告诉我说不起瘤状物直接转色更好，不消耗养料，出菇质量好，这是对的吗？

发菌期的温度是多少，高温是多少度？4876人次

问题描述： 专家您好，我的菌棒在发菌期出现了这样一种情况，在菌棒垛的第二层温度是25-26度，但在垛的里边居然是28-29-31度，这个时期是菌棒刚要转色的时候，这个温度是高温还是正常呢？这个时候温度是多少，还有菌棒没有起瘤状物就直接转色了，这是为什么呢？我该怎么办？急，盼专家给个明确的答复，谢谢

发菌期扎一遍眼行不行3676人次

问题描述： 专家您好，我的菌棒发现水分有点少，我想只扎一遍眼以减少水分流失，请问专家这样行不行。

发菌期的温度是多少，高温是多少度。1791人次

问题描述： 专家您好，请问在发菌期的温度多少为最好。我测了一下，在垛的外边温度是25-26度，垛里的温度就是28-29-30-31度不等。请问这样怎么办，温度是高温了还是适宜。现在我有点掌握不准了。我现在该怎么办？谢谢

我想从事食用菌这个行业不请您可以推荐一个可以培训的地方1354人次

问题描述： 希望您可以推荐一个正规的食用菌培训的地方地点不限，谢谢

菌棒发菌期扎一遍眼行不行1765人次

问题描述： 专家您好，我的菌棒在发菌期我想扎一遍眼行不行，因为我考虑到我的菌棒含水量有点小，我怕扎眼遍数多了会让水分蒸发的太多了。所以我想只扎一遍眼，不知道这样行不行？谢谢