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毛木耳是怎么了4067人次问题描述：我种植白背毛木耳有七八年了。今年在原来种植有五六年的场地种植毛木耳。结果木耳在开耳后开始在根部长疙瘩，后来就开始出现白色的粉末。最后整个木耳就长成了一个疙瘩，是什么原因呢
种植食用菌平菇十年首次见的病症求大神帮忙2871人次问题描述：本人种植食用菌十年之久，首次见到这种病状束手无策，急需帮助，麻烦专家帮忙看看！万分感谢！！ 首先介绍下症状，蘑菇菌袋十分良好，菌丝健壮，周围环境良好，十分适宜食用菌的生长，但是蘑菇袋有的不现蕾，有些现蕾的还长不大，已经长大的又畸形，蘑菇边缘成锯齿状，然后逐渐干枯死亡，并且蘑菇不腐不烂，不臭不变质！ 本人大量种植的，而且经验也很丰富，但是首次见到这种病症恳请专家帮忙看看是什么并如何防治，最主要的还是如何治理!
菌包污染2134人次问题描述：最近我们培养室里两种污染比较多，请专家帮帮忙，怎么可以防治呢，十分感谢啊！我们每个培养室库容量约19000个包，现在是在进包前一天用甲酚皂、炔螨特兑水喷洗菇架，进一半后用必洁仕一盒熏蒸，进满后用漂白粉拖地、甲醛-高锰酸钾熏蒸。每个库约3天进满，甲醛熏蒸后第三天打开培养室门通风。
银耳是通风重要还是保持它的温度重要2272人次问题描述：我家是种植银耳的，最近不知道怎么回事银耳老是烂菇头，这段时间因为天气太冷，所以很少通风，因为怕温度上不去，所以不敢开门通风，我想请问专家们，天气很冷的时候菇棚还需要经常通风么？那万一通风了，温度又降低了又该怎么办？是需要及时加温那么？
杏鲍菇刚出蕾时腐烂出黄水和菇生中会腐烂3330人次问题描述：各位专家你们好:工厂化生产杏鲍菇，安杏鲍菇生长要求对温、湿、光、气严格控制，但刚出蕾时小菇出现腐烂出黄水，菇生中也会腐烂(库房地面很干,温度在12-13度,但湿度很容易变高)。还有一问题在菇成形后表面不光滑有凹凸纹。请各们专家指导？
怎样减少菌包感染率和提高走菌速度3020人次问题描述：我是刚种杏鲍菇的有两个问题请教专家：1、菌包感染率比较高（分别有绿霉、黄菌霉、和红霉），我们是固体菌种。2、菌包发菌时间长平均要60天才走完。以上两问题请教专家：第1个问题有什么药可控以上感染。第2个问题怎样提高走菌速度。
鸡腿菇死菇多怎么办2400人次问题描述：专家同志，您好！我是一位食用菌生产者，初次接触鸡腿菇生产。我现在试栽培一批鸡腿菇，模式为室内床架栽培，无升温条件，现在室内温度为10度左右，死菇较多。请部，是温度不适宜，还是其他方面的原因致使死菇，该怎样防治？敬候您的回答，谢谢
香菇菌种感染木霉防治方法2463人次问题描述：香菇菌种接种后感染率在20%左右，请教老师如何防治。配料木屑78%麸皮18%糖1%石膏1%谢谢
病虫防治2029人次问题描述：我的平菇袋还有15公分就要长满菌丝了，前几天袋中长不少白色的小虫大的有1公分，这几天菌丝开始发黄了。有什么办法防治吗？
