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为什么菌种不吃料 已解决

问题描述：生产的是双孢菇栽培种，用发酵了20来天的棉子壳牛粪培养料装袋高压灭菌，ph是6，接的麦粒原种，5天后观察菌种萌发慢，有的萌发了吃料也慢，吃了有0.5厘米，培养室温度21度，请教专家是培养料发酵不成熟吗？还是别的什么原因。