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请问湖南适合种植香菇吗 已解决

问题描述：
陈老师您好，我是湖南人，本科毕业5年了，在外摸索了几年没啥成就，想回乡下发展种植业。因为我大学学的是生物技术专业，故而对食用菌感兴趣。但是由于没什么经验，万事开头难啊，面对的问题太多太多了。就拿种植香菇来说，菌棒来源，大棚建设成本和设计，本地气候对种植的影响，以及市场供求，利润，种植技术等等都亟待解决。还有对相关政策也没什么了解，所以一时之间竟不知从哪一步做起。希望您能够给些专业分析和建议，万分感激，谢谢。