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您好，发酵料有些不明白的地方。请教您。 已解决

问题描述：   您好。我个人在生产中。感觉熟料太麻烦与繁琐。而且工作量特大。我现在有个想法。就是做个方框。上与下不封。6面用加热膜垫底。将伴好的料直接在里面发酵。方框的规格是：2米长 1米宽 1米高 电加温的温度大概在60度左右。坚持加温4小时。不翻堆。直接冷却后。装入：50厘米长 40厘米宽 高30厘米的方形塑料袋里。再接入菌种。再套一层塑料袋不封口。用来透气。可以吗？