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单一香菇干品适合大规模生产吗？ 已解决

问题描述：
您好!我来自湖北省襄阳市，我们这里种植食用菌香菇品种是从1999年开始，到目前为止都是农户自己种植，没有公司加入，产品线比较单一，且农户也不敢大规模的进行投资，主要的顾虑是生产周期长，请工人很多时间没有活干，人工费用太高，这样下来就会造成投资可能会亏损。请专家给予指导。谢谢您。