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    玉米芯做平菇原料,其颗粒是否越细越好? 已解决

    问题描述:用玉米芯做平菇原料,通常将其粉碎成黄豆般大小的颗粒。玉米芯的密度较小,透气性好但保湿性差,既然如此,如果将其粉碎的线度更小,那么将改善原料的保湿性能,对其透气性影响也不大。请问专家,这种理解是否正确?如果正确,其颗粒是否越细越好?

    提问者: 姚海雄