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如何测定培养料的碳氮比？4252人次问题描述：培养料的碳氮比对食用菌的生长有重要的影响，关系到食用菌的产量与质量。目前，公开的资料给出的通常是食用菌培养料的配方，没有碳氮比，但有些原料只适用某些地区，这给没有该配方原料的地区的生产带来困难。如果菇农能根据碳氮比自由组合配方，这对各地区合理利用农作物下脚料种菌是很有好处的。但从公开资料看到，不同地区不同的测定方法，测出同一种作物的碳氮比误差很大，请问专家，有没有统一的测定食用菌培养料碳氮比的方法？
食用菌是怎样栽培出来的？4254人次问题描述：美味的野生菌都可以栽培吗？干的食用菌与鲜的那种营养价值高？哪类人群不宜多吃食用菌？如何保证食用菌的优质安全？
平菇二潮注水好还是三潮注水好，用什么养料4282人次问题描述：平菇生料二潮注水好还是三潮注水好，用什么养料。6月份种植蘑菇需要注意什么是想！
广东韶关始兴县的气候土壤建哪种菇棚较好,适合哪些食用菌4338人次问题描述：始兴位处中亚热带季风气候区，深受冬季风和夏季风的影响，造成了境内主要的气候特点：全年热量充足，冷暖交替明显，春季低温阴雨寡照，夏季炎热高温多湿，秋季昼暖夜凉气爽，冬季寒冷干燥多霜雨稀。 始兴境内年平均气温19.6℃，月平均最高气温31.5℃，月平均最低气温9℃；年均最高气温31.5℃，年均最低气温9.9℃；年平均日照1582.7小时；太阳辐射总量102.1千卡/平方厘米，年有霜日平均15天，无霜期298天；年降雨量1468毫米，春末夏初雨量集中，4?6月总雨量平均680毫米，占全年总雨量的46.3%
平菇冷库保鲜4348人次问题描述：我建一30m³的小冷库，今夏季，平菇采摘后，放入冷库1~3度保存一天，与刚采摘的相比，变的明显不新鲜，保存3天则难以出售。请教保鲜技术。要包装？用保鲜剂？请教。
栽培技术4368人次问题描述：玉米芯70%，米糠15%，玉米粉3%，磷酸二铵1%，石膏1%，生石灰2%先发酵后熟料栽培，三斤干料才出2斤平菇，并且周期长（几乎一年）。这样的转化率低是什么原因？望专家解答
今明年双孢菇价格会不会大幅下跌4392人次问题描述：各位专家好，由于今年双孢菇价格居高不下。今明年冬种双孢菇定会大幅增加,双孢菇价格会不会大幅下跌.今年应如何合理安排种植为佳.谢谢
用花生壳和玉米芯为主料种平菇用哪个配方最好？4395人次问题描述：今欲用花生壳和玉米芯为主料种平菇，有以下几种配方，请有生产经验的专家看一下，用哪个配方最好？ 花生壳主料的精选配方 配方一：粉碎花生壳60%，木屑25%，麸皮10%，豆粉2%，石灰3% 配方二：花生壳75%，木屑25%，尿素0.8% 配方三：花生壳78%、米糠（或麦麸）20%、白糖1%、石膏1% 配方四：花生壳（花生秧）粉碎５０ｋｇ，麸皮１０％，玉米粉８％，石灰２％，磷酸二氢钾０．３％，多菌灵（含量５０％）０．２％，石膏２％ 玉米芯主料的精选配方 配方一：玉米芯85%麸皮10%多
